magda Admin
عدد المساهمات : 117 تاريخ التسجيل : 06/11/2009
| موضوع: مرض السيلياك(حساسية القمح) الخميس نوفمبر 12, 2009 4:39 am | |
| مرض السيلياك(حساسية القمح)
الفئة المستهدفة :
الاباء ، الامهات ، البالغين
مقدمة : السيلياك مرض يصيب الجهاز الهضمي يؤدي الي تلف الأمعاء الدقيقة ،
ويتوقف إمتصاص العناصر الغذائية.
يحدث هذا عندما يتناول بعض الأشخاص مادة الجلوتين ، وهي نوع من أنواع البروتينات الموجودة عادة في القمح " Wheat"
والشعير والشيلم والشوفان فيقوم الجهاز المناعي لديهم بردة فعل تتلف النتوءات المسماة بالفيلاي Villi
وهي الخلايا المبطنة لجدر الأمعاء الدقيقة والتي تزيد من سطح الامتصاص مما يؤدي إلي تكسرها وفقدها
فيصاب الشخص بسوء التغذية نتيجة لعدم قدرته علي إمتصاص العناصر الغذائية
أعــــــــراض مــــــــرض السيليـــــــــــــــاك
يتأثر الأفراد بهذا المرض بطرق مختلفة فهي عند الصغار غير الكبار ،
وكلما طالت مدة الرضاعة الطبيعية كلما تأخر ظهور الأعراض
وأيضاً يؤثر السن الذي بدأ الشخص فيه يأخذ الأغذية المحتوية
علي الجلوتين في هذا الجانب ، وبشكل عام فإن أعراض السيلياك هي
0 - سوء امتصاص مزمن فب الامعاء ينتج عنه فقر وسوء تغذية.
0- يحدث في كلا الجنسين ، توجد بدرجة أكبر لدي البشرة البيضاء دون السوداء.
0- من الممكن أن يحدث في أكثر من فرد في العائلة .
0- يعتقد أنه وراثياً نتيجة لخلل في انزيمات الهضم مع حساسية او بدونها .
0- يمنع الطفل المصاب من تناول الجلوتين او منتجات القمح والشوفان .
0- المرض شائع بين الرضع والاطفال اقل من سنتين .
0- الاطفال الاكبر سناً والشباب عامة يشكون من أعراض أقل
| |
|